MENÚ MIGDIA / MENÚ MEDIODIA

PRIMERS PLATS / PRIMEROS PLATOS

Hommos:   

Crema de cigrons amb salsa de sèsam
Crema de garbanzos y salsa sésamo

Muttabal:   

Crema d`albergínies amb salsa de sèsam i yogurt
Crema de berenjenas con salsa de sésamo y yogurt

Fattouch:   

Amanida de tomáquet, enciam,julivert, pebrot vermell i pa torrat
Ensalada de tomate, lechuga, perejil pimiento rojo y pan tostado

Maghmour:   

Albergínies amb cigrons,ceba y menta acompanyat d´arrós
Berenjenas con garbanzos, cebolla y menta acompañado de arroz

Amanida verde / Ensalada verde:   

Tomàquet, enciam, julivert y menta
Tomate, lechuga, perejil y menta

Falafel:   

Croquetes vegetals fregides
Croquetas vegetales fritas

Mjadara:   

Sèmola de blas amb llentilles i ceba
Sémola de Trigo con lentejas y cebolla

SEGONS PLATS / SEGUNDOS PLATOS

Kafta:   

Carn picada amb julivert, ceba i tomaquet
Carne picada con perejil, cebolla y tomate

Couscús:   

Sèmola amb verdures i carn de vedella
Sémola de trigo con verduras y carne de ternera

Shawarma:   

Carn de vedilla o de pollastre
Carne de ternera o de pollo

Kousa Mehchi:   

Carbassó farcit d’arros i carn
Calabacín relleno de arroz y carne

Aletes de pollastre arrebossades amb arròs
Alitas de pollo rebozadas con arroz

Falafel:   

Croquetes vegetals fregides
Croquetas vegetales fritas

Warak Inab:   

Fulles de parra farcides d’arrós
de parra rellenas de arroz


Postres, café, beguda i pa inclos    /    Postre, café, bebida y pan incluido

Información Adicional

   PLATOS COMBINADOS:      Postre café y beguda inclos    /    postre café y bebida incluidos
( vegetales o con carne )