Lebanese Food
Hommos Bel-lahme: |
Crema de cigrons amb salsa de sčsam i carn picada
|
Arayes Gibne: |
Pa pita farcida de formatge feta amb orenga a la planxa
|
Arayes lahme: |
Pa pita farcida de carn picada a la planxa
|
Maghmour: |
Albergínies amb cigrons,ceba y menta acompanyat d´arrós
|
Falafel: |
Croquetes vegetals
|
Shawarma: |
Carn de vedilla o de pollastre
|
Fatayer (5 unids.): |
Empanadilles de carn, formatge o espinacs
|
Combinado de Fatayer: |
2 Empanadilles de carn, 2 de formatge i 2 d`espinacs
|
Kebbe Mikli: |
Croquetes de sčmola, farcides de carn picada i fruits secs
|
Warak Inab: |
Fulles de parra farcides d´arrňs
|
Kousa Mechi: |
Carbassó farcit d´arrňs i carn picada
|
Ayran: |
Batut de yogurt salat amb menta
|
Shawarma: |
Carn de vedilla o de pollastre
|
Falafel: |
Croquetes vegetals fregides
|
Kafta: |
Carn picada amb julivert i ceba
|
Combinado con Carne: |
Shawarma, Kebbe(croqueta de sčmola y carn) , hommos, mutabal y amanida
|
Combinado Vegetal: |
Falafel ,warak inab(fulles de parra farcides d’arrňs), hommos, mutabal y amanida
|